طبيب شهير يكتب عن فوائد الفول صبيحة فوز الأهلي

ديسمبر 16, 2023

Read Time:1 Minute, 14 Second

كتبت _ بسملة علي

قال الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق أن الفول له فوائد كثيرة فهو غني بالالياف ومهم للوقاية من مرض السكر وينشط الأنسولين وهرمونات الجهاز الهضمي.

وكتب عميد معهد القلب السابق عبر منشور له على صفحته الشخصية صبيحة فوز الاهلي المصري على اتحاد جدة السعودي بثلاثة أهداف مقابل هدف وحيد:

“الطعمية و الفول، نعمة من عند ربنا يا رب احفظها من الزوال، لأن الفول غني بالبروتين الألياف والحديد وفيتامين بي، الفول مهم للوقاية من مرض السكري حيث إنه يحتوي علي نسبة بروتين نباتي عالية جداً و فيه نسبة ألياف عالية جداً و فيه نقطة مهمة جداً ، بينشط هرمونات الجهاز الهضمي و بينشط الأنسولين و بينشط 3 هرمونات شبع هرمون اسمه جي إل بي 1،و احنا بنستخدمه دلوقتي في علاج السكر، وهرمون تاني و اسمه بي واي واي ، و ده هرمون مهم جداً لقفل الشهية، و هرمون تالت اسمه اميلين.

وتابع طبيب القلب الشهير: “الفول مهم للوقاية من جلطات القلب وتصلب الشرايين ويخفض الكولسترول, موضحا أن الألياف الموجودة في الفول ومضادات الأكسدة تقي من السرطان، والوقاية من وعلاج التهابات الأعصاب

واضاف من فوائد الفول أيضا: “الوقاية من وعلاج الأنيميا، زإضافة زيت الزيتون الطازج والبيض والليمون والكمون تزيد من فوائد الفول

وواصل: “هتقول لي بيرفع مستوي يوريك اسيد وبيعمل نقرس ، هاقول لك ( قال تعالي: كلو واشربوا ولا تسرفوا)، هتقول لي عندي حساسية منه، هاقول لك حظك بقى شوف البدايل زي اللوبيا والفاصوليا والحبوب الكاملة

وأكمل: “الفول لوحده احسن لكن ممكن كمية بسيطة من زيت الزيتون الخفيف أو الكتان بس ما نكترش من الطعمية علشان القلي “.