الزراعة تنفي شائعة رش الطماطم بمادة “الإيثريل”
كتب _ إبراهيم علي
نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ما تردد عبر مقطع فيديو متداول على مواقع التواصل الاجتماعي، بشأن وجود طماطم في الأسواق تم رشها بمادة “الإيثريل” لتسريع النضج وتلوين الثمار.
وأكدت الوزارة في بيان رسمي، أن ما أُثير لا أساس له من الصحة، موضحة أن ظهور اللون الأبيض داخل بعض ثمار الطماطم يرجع إلى عدة أسباب طبيعية، أبرزها: ارتفاع درجات الحرارة أو التقلبات المناخية التي تؤثر على تكوين صبغة “الليكوبين” المسؤولة عن اللون الأحمر، إضافة إلى مشكلات تتعلق بعمليات التسميد مثل نقص البوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة التسميد النيتروجيني.
وشدد البيان على أن هذه العوامل منفردة أو مجتمعة هي السبب وراء تغير لون الثمار، ولا علاقة لها برش أي مواد كيميائية، مؤكداً أن تناول هذه الطماطم لا يمثل أي خطورة صحية على المستهلكين.
ودعت وزارة الزراعة وسائل الإعلام ورواد مواقع التواصل إلى تحري الدقة واستقاء المعلومات من مصادرها الرسمية، منعاً لإثارة البلبلة بين المواطنين.
مرتبط
More Stories
المصريين مش عارفين ياكلوا إيه .. تامر حسني يفجّر أزمة “الفتنة الغذائية”
كتب _ باسل علي (المزيد…)
قصص نجاح جديدة للتأمين الصحي الشامل: علاج معقد دون أعباء مالية
كتبت _ بسملة علي (المزيد…)

Average Rating